2018/8/3 八咫烏@九段下

こんばんは、

めぐみです。

今日はお仕事で、九段下にきました。

ということで、九段下駅から5分くらいのところにある「八咫烏(やたがらす)」さんにお邪魔することに！

12時半くらいにお店についたと思います。

すごいタイミングだったのですが、2周年記念？かなにかで、

限定メニューのみの販売でした！

そういうこともあってか、平日昼にもかかわらず、

整理券制&並びありと大盛況でした！

とりあえず限定メニューの食券を購入し、並びました。

30分くらい？で着丼だったかと思います。

なんとも、、美しいラーメン！！

もはやカワイイ、、

オシャレすぎませんか？

どうやら、名古屋コーチンを使用した

鶏塩ラーメンだそうです。

スープはかなりお上品なお味で、やさしい！

ごくごくいける系のクセのないスープ！

麺は細麺で、全粒粉入りでした。

やさしめのスープには細麺があいますね😊

あと、とにかく具材が珍しすぎました。

写真でピンクのやつは、たぶん生姜です！辛味は多少ありますが、爽やかさがプラスされます！

しかも食べ進めるほどに生姜の風味がスープに移って、どんどん味変が楽しめました！これは感動的でした。

かなりおいしかったと思ったのが、つくねです！

ラーメンにつくね！？と思ったのですが

めちゃめちゃおいしかったですね、、

今度は通常メニューをいただいてみたいですね！

もっと知りたいお店です。

ごちそうさまでした！