2018/8/21 中華そば高安@一乗寺
こんばんは、
めぐみです。
本日は、ついについに
京都きってのラーメン激戦区
一乗寺にやってきました!!
もう、少し見回すだけでも、
ラーメン屋さんばっかり!
しかも、どこも友人や先輩からオススメされたところばかりです。
ちょっと歩いただけで、行きたいお店の場所はだいたい把握できました。
一乗寺で、お初のお店に選んだのが
「中華そば 高安」さんです!
もともとは、唐揚げ専門店らしいのですが、
ラーメンも絶品だそうです。
18時15分頃お店につきました。
外に2名ほど並んでいらっしゃいましたが、中にも並びがありました。
とりあえず待ちます。
10分ちょっとまって、案内されました。
数量限定のスジラーメン、めちゃくちゃ食べたかったですが、今日は終わってしまったみたいです、、
なのでメニュー表で一番左上にあった、中華そば¥780を注文しました。
5分くらいで着丼!
スープを一口いただくと、、
どこまでもまろやか、、!なめらか!
鶏白湯と豚骨だそうなんですが、こんなマイルドなラーメン食べたことないです。
美味しすぎて、、😆😆
麺は細麺で、
九州のラーメンのような感じですが、
比較的柔らかめに茹でてあります。
喉越しよい〜。
チャーシューは薄めに切ってあり、
柔らかくてほっろほろです。
一乗寺1店舗目、感動する美味しさでした、、
幸先良いです。
ごちそうさまでした!