2018/12/19 坂内食堂@京都

こんばんは、

めぐみです。

今日は日帰り京都出張で、

京都駅付近でぱぱっとごはんが食べたかったので、

拉麺小路にある、坂内食堂(ばんないしょくどう)さんにお邪魔しました！

たくさん店舗展開している、喜多方ラーメンのお店！

11時半ごろにお店に到着。少し時間が早かったこともあり並ばずスムーズでした！

普通のラーメンを注文。

10分くらいで着丼！

佐野ラーメンを彷彿とさせるビジュアル！

スープは動物系がほどよい、コクたっぷりの醤油味！

脂がほどよく、マイルドでおいしすぎます〜😆

麺は、中太のピロピロ麺で、

加水率高めでモチモチ！麺は、佐野ラーメンそっくりでした！

で、やはりこのチャーシューですね！

思い出すだけでよだれがでそう(笑)

柔らかくジューシーでした、、

食べ進めるうちに、チャーシューから脂身が溶け出て、

スープの味がどんどん変わるのもまた楽しいラーメンです！

都内にもたくさんあるのでまた行きたいです〜！

ごちそうさまでした！