2018/8/11 らぁめん鴇@藤沢
こんばんは、
めぐみです。
今日は、鎌倉・江ノ島などなど
湘南で遊んでいたので、
藤沢駅から10分くらいのところにある「らぁめん鴇(とき)」さんにお邪魔しました!
20時半ごろお店に到着。
タクシーの運転手さんに「めっちゃ並ぶしワンオペだからすごい待つよ」と不安になるコメントをいただきました、、
外には7名くらいの待ちが!
とりあえず並びます。
結局、思ったよりスムーズに案内してくださり、
お店到着から10分くらいで店内へ。
券売機で特製¥1000を購入しました。
(ワンオペじゃなかったです!)
さらに5分くらいで着丼しました!
スープはキレのある醤油に、鶏ガラを強く感じられます!
東神奈川の夢さんや、町田の一番いちばんさんにかなり近いお味!
すごくおいしいです☺️
中細ストレート麺、かなりおいしかったです!
ちゅるちゅるで、スープとよく絡んでいました。
チャーシューは3種類くらい乗っていて、
豚肩ロースのチャーシューは燻製の良い香りで幸せにさせてくれます😊!
特においしかったのは鶏チャーシューです。ほんとにフカフカで柔らかく、クオリティ高かった!
全体的にレベルの高いらーめんでした。
並ぶのも納得のお味!
ごちそうさまでした。