2019/9/1 晴耕雨読@宇治

こんにちは、

めぐみです。

この店はちゃんと書きたい！書かせてください！

(他はまとめて書く予定です)

ついに未踏の地、宇治へ行きました。

伝説級の名店「晴耕雨読」さんに行くためです、、！

いろいろ噂は聞いていたので。

9時半にお店に到着！！気合い入れすぎ？

それでも20名ちかく並んでいました。

宇治は、京都市内のように、たくさん人がいる地域ではないので、

こんなところに行列店があるのかな、と思ってたらありました。ちゃんとありました。

10時になると、ファミレスでよくある、

名前を書くボードが現れます。

順番に記名していくのですが、店主さんが、戻ってきてほしい時間を教えてくれます。

なので、待ち時間は並ばなくてよい！無駄にならないという素晴らしいシステム！！

私は12:10ごろ戻ってきてねと言われました。9時半にいって、12時すぎですよ？凄い人気ですよね。

ということで、待ち時間は近くにある

平等院に行きました。

あとはお土産を見たり、ぷらぷらと、、

そんなこんなで時間になったので戻りました。

12:20ごろ、名前を呼ばれて店内に入ることができました！

なんとなくカフェ風のお店で、居心地がとても良いです☺️

券売機では左上にあった、汁なし担々麺¥890をプッシュ！楽しみすぎるぞ〜〜😆😆

他にもカレーまぜそばとか、いろいろありましたが、既に煮干しのラーメンなんかは売り切れてました、、

10分くらい待つと、着丼！！

まず、際立つのはその香り！！

店主さんはスパイスの魔術師と謳われているそうですが、

これがその所以、、と確信しました。

香りだけでも幸せになれる！！

よくまぜまぜしていただきます😋

辛くて痺れて、めちゃめちゃ美味しい！！

色んなスパイスの味！！

麺は平打ちで、大好きなタイプ！これによく肉味噌が絡みます〜！

ナッツも入ってて、香りと食感のアクセントになる！

あと玉ねぎがビックリするほど甘い！砂糖かと思うレベル！！

ごちゃごちゃ言いましたが、とにかく美味しい！！

いくらでも食べられちゃいそうな香り、、

本当に名店！

連食していたお客さんもいましたが、納得です。

わたしも担々麺以外も食べたい、、！！！！

ごちそうさまでした！！