2019京都
こんにちは、
めぐみです。
今年も京都に出張にきております!
1ヶ月!
最近すぐ胃が荒れちゃうんですが、様子見つつ、たくさんラーメンを食べたいな😆と思ってます!
日曜日に京都INしたので、そこから今週食べたラーメンを紹介します!
【四条烏丸・四条新町】すがり
すっかり安定の、大好きなお店!
家が近いのでついつい行ってしまう😅
行くたびにトッピングの京野菜が違うところにこだわりを感じる!
【一乗寺】高安
この出張ではまず復習から!と思い、
こちらも再訪の高安さん😆
限定のスジラーメンはいつも売り切れていて残念なんですが、
このまろやかな鶏・豚スープがたまりません〜!
【百万遍】キラメキ☆JAPAN
京都に10店舗くらいある、キラメキグループの一つ!
去年もめちゃくちゃ行きました!
スープはさらりとした鶏白湯で、自家製の麺がもちぱつで本当においしい!
【堺町御池】麺や高倉二条
初めてお邪魔しました!
こちらのお店、すがりさんの生みの親!ということですがりさんのお味にそっくり!
すがりさんよりさらっとしていて、魚介とんこつの割に優しい!
あのもちょもちょ食感の麺もおなじ😉店内もオシャレで、お気に入り確定🙆♀️
【一乗寺】亜喜英
「不定期営業」の、幻の名店!
ここ本当においしくて、また行きたい!と思っていたので、食べられて幸せ😘
「純濃厚らーめん」の名の通り、本当に濃厚で、色んな味が一つにまとまっている!素晴らしい!
【北白川・銀閣寺道】向日葵
銀閣寺の近くにある、13年続いている塩ラーメンの名店!
ここも本当においしい!!スープの色は薄いんですが、コクがすごい!深みがすごい!
こんな美味しければ、ラーメン激戦区の京都でも生き残れます!
【一乗寺】極鶏
第1週目、一乗寺おおめですね!
極鶏さんは、京都にきたならマストのお店だと思います!
本当にここでしか味わえない味!絶対に真似できない、ドロドロなのにサラッとしているスープ!いや、スープというよりペースト?とにかく固体!(笑)
平日の夜なら、あまり並ばず食べられます😉
【祇園】🦆🍜
マジで意味不明な店名(笑)
これで、「ギオンダックヌードル」と読むらしい🦆
メニュー表も全て絵文字で、理解できませんでしたが、店員さんが優しく教えてくれました!
「🦆🍜🥚」にしたら、写真のものが運ばれてきました!
どうやらフレンチ出身の店主さんらしく、全部がめちゃめちゃオシャレ(笑)具材の説明とかしてくれました、、和歌山産の鴨ですみたいな。もうよくわからないお店です(笑)
お味はめちゃめちゃ上品で、すっっごく美味しい!さすがフレンチ、、フレンチ出身のラーメン屋はハズレがないですね。
食べ進めるうちに、器のふちにのっているぶどう山椒を入れて食べるんですけど、これがまたお上品!山椒も鴨もすきなのでたまらなかったです!
本当に美味しいのでぜひ。ただ、場所が本当にわかりにくいので、わからなかったら私に聞いてください(笑)
今週は以上です!
🦆🍜は比較的最近できたお店で、初訪問でしたが世界観が独特すぎて一生忘れないと思います(笑)
ごちそうさまでした!