めぐログ

らーめんたちの備忘録

夏休みの振り返り

今更ながら、

夏休みの9連休を振り返ります!

 

【八丁堀】七彩

 

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いやー、健在!!本当に美味しい!

ただ、値上げした?

 

【海老名SA上り】たいざん

 

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おいしいと噂できいていたこともあり、車で出かけた帰りに行きました!

フードコートですがレベル高い!写真はあごだしラーメンで、お出汁のクオリティが高かったです!

 

【丸の内】阿吽

 

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好きすぎて、2回行った(笑)

湯島に本店がありますが、丸の内に店舗ができたため、個人的にはアクセスがよくなって最高です!

汁なし担々麺ってめっちゃおいしいんだな、、と思わせてくれます。辛さと痺れが1〜6まで選べて、私は両方5にするのが好きです😉

 

古淵】奥津家

 

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このキレッキレなスープ!半端ない。

クセになりますね!塩気がたまらない家系、好きです!!

 

ということで、夏休みを振り返りました!

どこも美味しくて、楽しい夏休みだったなあ🍉

私の夏は、まだまだ続きます!!

2019/7/29 noodles@町田

こんにちは、

めぐみです。

 

 

今日は、数ヶ月ぶり?くらいに、noodlesさんへお邪魔しました!

感動したことが2点あったので、早速本題にいきます!

 

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ひとつめ!

とにかく美味しくなっていました!!

もう色々とパワーアップしててびっくりです!

 

まずスープですね!

一口めから、鰹の強い香りがばーーんと!口いっぱいに広がります😋

私自身がダシ強めの味が好きということもありますが、魚介のうまみが段違いに増していました!これはびっくり🙄

 

 

あと、チャーシューも美味しくなっちゃってました!

前のも、とても柔らかく美味しいチャーシューだったんですが、

より柔らかくなり、限界までホロホロになってます!脂身の部分も、とろんとろんに煮込まれてて、めちゃめちゃ美味しい!

 

 

スープもチャーシューもレベルアップしてたので、なんだかこれまで最強だった味玉はもしや、手抜きになったのか、、?と不安がよぎったのですが、

味玉を食べてみると、、健在でした!!やっぱり100点!

白身がぽわんぽわんなんですよね😆本当美味!

ということで、とにかくお味が美味しくなっていました!!(私好みに更に近づいた!)

 

 

あと、感動ポイント2つめ!

なんと、店員さんが私のことを覚えてくれていました😆

最後にきたの、数ヶ月前なのに、ここの店員さんはほんとうにすごいなと思いました!

コンスタントに通うようにします!

 

 

ということで、久々でしたが素晴らしいお店と再認識しました!

ごちそうさまでした!

2019/7/27 第一旭@新宿

こんにちは、

めぐみです。

 

 

最近書いていなくてすみません!

ちゃんと食べてはいます。

この前押上でとりホタテそば食べたし、東神奈川の夢も行ってます。

書く気力があるときにはちゃんと書きます!!

 

 

で、今日は!ぜったい行きたいと決めていた、

割と最近できた、新宿の第一旭さんにお邪魔することにしてました!!!

京都の第一旭が新宿で食べられるなんて、、夢のよう、、

新宿御苑前駅からすぐのところなので、新宿駅からは少し歩きますね!

 

 

14時20分到着!並びはなし!よかった〜。

外に券売機がありますね!本店は注文制なので違いますね!

特製¥1000をチョイス!本店より少しお値段高めです〜!

 

 

入店し、食券を渡すと麺の硬さを聞かれました!そんなのあったっけ?

とりあえず普通で。

あと、本店と違うのはやっぱり狭いです!10席なさそうでした!まあ、新宿ですしね☺️

 

 

あっという間に着丼!

 

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もうこれ、第一旭じゃん!!!(笑)

第一旭じゃん、、!!

 

 

スープも、あの、第一旭の味!

感動してしまいました、、😭あの動物系のがっつりスープ!

美味しすぎる、、!

 

 

具材も第一旭!もやしとたっぷりの九条ネギ、そしてたっぷり乗ったチャーシュー、、

全部一緒。全部完璧なおいしさ!!

 

 

あと、麺!これもほとんど一緒!もちぱつ系のストレート細麺!

ありがたやありがたや、、!!

 

 

あのお味が、新宿で食べられるってすごいことですよ!?

みなさんも絶対行ってくださいね!😆

ごちそうさまでした!

2019/7/15 たまがった@横浜

こんにちは、

めぐみです。

 

 

 

今日も?横浜に来ているので

とんこつらーめんの「たまがった」さんにお邪魔することに!!

個人的には、横浜駅周辺で1,2を争うお店なんですよね、、!

一旦お店に行ったら並んでたので諦めたんですが、本当に無性に食べたくて戻ってきました!

 

 

14:05にお店に到着。この時間でも、少し外に並んでますね!

その間に、外にある券売機でらーめん¥730をプッシュ。

 

 

回転が速いので5分も待たずに中に案内してもらえました!

そして食券を渡し、麺の硬さを聞かれたので、かためにしました!

 

 

あっという間に着丼!

 

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恐ろしい速さ!

そしてこれですこれ!!このとんこつ!

まろやか〜&なめらか〜なスープ!!くどさはなく、コラーゲン質なスープ、たまらなくおいしい😭戻ってきてよかった😭

 

 

そして麺も、望んでいた細麺〜!私の気持ちはこのラーメンしか満たしてくれなかったと思います!

 

 

速い・安い・うまいの三拍子揃った名店!素晴らしいですね本当に!!

ごちそうさまでした!

 

2019/7/12 らぁめん夢@東神奈川

こんにちは、

めぐみです!

 

 

 

今日は有給休暇ー!!!😆最高!

買い物したかったのでついでに、東神奈川のらぁめん夢さんにお邪魔しちゃいます!

 

 

 

12時半お店に到着!

平日昼なので、並んではいなかったんですけど、店内はギチギチ!

なんとか滑り込み座れましたが、、本当に人気店ですね!すごいな〜〜!

券売機では私の中で定番になっているミニ特製をプッシュ!

 

 

じーっとラーメンが出来上がるのを見守っていたら、着丼!

 

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目の保養になる☺️☺️

味玉ちゃんが見えないですが、ちゃんと下にいます!

 

 

スープは安定のキレッキレ鶏ガラ醤油!一口飲むだけで、ああ〜夢のラーメンや〜うま〜ってなります。

 

 

麺は細麺のパツパツで、やっぱり美味しいな〜😆

通い始めてすぐは、麺にもう少し改善の余地があるのではないかと思っていたんですが、もうこれはこの麺!ハマってしまいました、、

 

 

味玉ちゃん、あみあみ?の細かい切り込みが入っていました。味がもっと染みるようにしたんですかね?次行った時も確かめてみます!

あとやっぱりチャーシューが恐ろしく美味しい!!こんな分厚くていいの??

このチャーシューだけでもいい値段で売れると思います。繊維の方向とかよくわかんないくらい、どこからでもお箸でホロホロほぐれちゃう、、どう作ってるの?

 

 

結局お客さんはとめどなくやってきていました!本当にハイレベルなお店!

ごちそうさまでした!

2019/7/11 新福菜館@京都

お久しぶりです、

めぐみです。

ラーメンを食べていないわけではありません!

 

 

今日は京都へ出張😆

お昼に、京都といえばの代表選手「新福菜館」さんへ!

 

 

雨の中11時半到着。

となりの第一旭さんが定休日ということもあり?少し並んでいました!

でも席数も多く回転も早いので、5分くらいで店内へ!

中華そば並¥700にしました。肉多めか迷ったけど、、様子見で!

 

 

店内、安定して床がつるっつる!(笑)気をつけて歩きましょう。

10分くらい待ったらきました!

 

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この、真っ黒けっけなスープ!あー、京都だな〜って実感できます!

でも、お味はなんともスッキリ!濃さやしょっぱさは一つも感じない!

なんの色なんだろう、、っていつも不思議に思います。めちゃめちゃ美味しい!

 

 

麺は中太ストレート麺で、スープを少し吸って茶色くなってます🍜

モチモチ、パツパツで激うま!!本当に美味しい!!いいなー、京都の人!!

 

 

チャーシューも柔らかくって味がぎゅううううっって詰まってます!

肉多めにすればよかったなー、、😭

 

 

本当に美味しいです!本当に!!

すごい!すごすぎる!

第一旭と甲乙つけがたい!素晴らしい!

ごちそうさまでした!

2019/6/25 おやじ@町田

こんばんは、

めぐみです。

 

 

 

野菜を美味しく食べたい!と思いました。

となると、おやじさんしかないですね😉

 

 

 

20:15到着!

席空いててよかった😆

会社帰りのサラリーマンがたくさんいますね!

ほんといつもたくさんお客さんがいてすごいです!

 

 

いつものおやじ麺、着丼!

 

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クリーミー、まろやか、、

本当にいつも美味しいです!

すこし透き通ったたまご麺もモチモチ😆

 

 

野菜っておいしいと思ったことあんまりないんですけど

おやじ麺のスープが絡めば話は別です!本当にスープとお野菜もよく合う〜。

 

 

疲れた体に染み渡ります!

ごちそうさまでした!