2018/9/14 らぁ麺 とうひち@北大路
こんばんは、
めぐみです。
お昼の分です。
本日は、京都でのお仕事最終日でした。
ということで、お昼はちょっと特別に、
北大路にある「とうひち」さんにお邪魔しました!
こちらのお店、立地はそんなに良くないにもかかわらず、
超絶な人気店で、
1時間くらいは余裕で並ぶそうです。
(食べログの評価が3.89といえばそのすごさが伝わるでしょうか?🤔)
なので、今日はオープン時間の到着を目指し、満を持して向かいました!
オープン時間の11時にお店に到着しました!
というのに、すでに行列が、、!すごい。
ギリギリ、1バッチ目では入れませんでした、、
ですが次の案内で呼ばれるタイミングだったので、ついてました!
待っている間に、食券を購入です。
鶏醤油らーめんに味玉をトッピング!
15分くらい待ち、席につけました。
そこからはすぐにきました!
こういうらーめん、、
京都には少ないので、なんだか見ただけで安心しました、、
この間違いないやつ。
スープをいただくと、
ほんっとにバランスが完璧な、鶏ベースの醤油スープ!
こんな完璧ならーめん食べたことないです。
鶏のらーめんって結構エグくなりがちですが、もう、完璧の一言です〜。
麺は、若干平打ちの中細ストレート麺。
ちゅるっちゅるで喉越しがよく、
こんなおいしいらーめんあったんだ、、って思うレベル。
具材がまた、おいしくて、、
チャーシューは、鶏チャーシューが少し柚子の風味があり、とても香りが良い☺️
メンマは大きく歯ごたえが抜群!
味玉はやっぱりトロトロでした、、ほんとにどこも文句のつけようがない、、
ほんとにパーフェクトならーめんで、
終始感動でした。
お店でてすぐも、今も、もうまた食べたくなるような最高のラーメンです。
ごちそうさまでした!