2018/9/17 ShiNaChiKu亭@反町
こんにちは、
めぐみです。
昨日、京都から横浜に帰ってきました。
さすがに帰ってきて一発目はラーメンはやめようかな、、と思ったんですが、
優しいラーメンが食べたくなっちゃったので、
悩んだ挙句、結局東神奈川のShiNaChiKu亭さんにきちゃいました。
12時10分ごろお店につきました。
並んでますね!
外の椅子に座って待ちます。
わたしの後ろにもすぐにお客さんがぞろぞろと、、
15分くらいで店内へ!
いつもの特醤油らーめんです。
卓上に、いままでなかった気がするお店の紹介文がありました!
産地など、細かく書いてありますね!
2000年にオープンしたということはもう18年もやっているお店なんですね、、激戦区ですごいです!
なんだかいつも以上にワクワクします!
5分くらいできましたー!
なんか、そういえば九条ネギとチャーシューの感じが
京都ラーメンっぽいですね!
スープは相変わらずほっこりやさしい醤油味〜☺️
ひさびさに食べられて嬉しい!
チャーシューは脂身がほどよくて、
ぺろっと食べられちゃいます。
味玉がいつも以上にトロトロ!なんかさらにおいしくなってる気がしました!
麺は、紹介文にもあったように
ソフトでなめらかな弾力のある麺とはこのこと!という感じ。
自家製、こだわりを感じますね!本当に美味しいです!
幸せなりでしたー。
ごちそうさまでした!