2019/5/31 世界一暇なラーメン屋@渡辺橋

こんにちは、

めぐみです。

今日も大阪のラーメンが絶対に食べたい！！と思い、

こちらも昨日に引き続き、いつか行くと決めていたお店

「世界一暇なラーメン屋」さんへ！

京阪電車の、渡辺橋駅からすぐの、オシャレなビルの2階にある珍しいお店😆

大阪のラーメン屋さん、名前のクセ強すぎでは？

実はこのお店、人類みな麺類やくそオヤジ最後のひとふりと同じ系列のお店で、

やはり貝のお出汁のラーメン店らしいです！

名前のクセが強いのも納得ですね！

なんとおやつの時間の、15時20分にお店に突撃！

平日のこんな時間なのに、並んでいるではありませんか、、！

待ちは数名ではありましたが、全然暇じゃなさそう！！

10分待って店内へ入れました！

ラーメンの名前が、全然意味わからない！(笑)

貝のお出汁のWITCH'S RED¥800に、味玉¥50をつけました！

他には、KUROFUNEという濃口醤油のラーメン、CAPTAIN GOLDという鰹出汁のラーメンなどありました！

とにかく意味がわからない！

10分くらいで着丼！

量が少なく見えますが、

丼がすごく深いのでこんな感じになってます！

なのでレンゲも長い！たぶん特注！

スープを一口いただくと、まず、ん！？甘い！？という感想なんですが、

徐々に貝だしの苦味がじわじわきて、味の奥行きを楽しめます！！

またわたしの知らない味に出会えた、、感動😭

麺は、系列店同様、全粒粉入りの中太ストレート！

モチモチで、もはやプリプリしているような感じで、、麺の美味しさにいつも感心させられます！

チャーシューは薄切りのバラ肉で、トロトロでやわらか〜！

あと、冷静に考えて味玉安すぎでは？(50円！)

白身がぽわんぽわんでちゃんとクオリティ高い😆

あとメンマがとっても柔らかくて美味しい！！

また新たなラーメン人生を切り開いてしまった、、！

店内も清潔で店員さんの接客もよく、人気も頷けるお店！

ごちそうさまでした！